<p><strong>Wie zei dat groenten niet in desserts horen? Deze worteltaart van Stephanie Bex en Silke Van Engeland uit het nieuwe kookboek van njam!: </strong><i><strong>Groenten op je bord</strong></i><strong>, bewijst het tegendeel. De zachte, vegan cake is een heerlijke mix van specerijen, knapperige pecannoten en natuurlijk de verrukkelijke wortelen. Afgewerkt met een romig glazuur van roomkaas en pecannoten, is dit een verrassend en smakelijk bewijs dat groenten ook in zoetigheden perfect passen!</strong></p>

<p><strong>Als je van verrassende, plantaardige gerechten houdt, dan moet je deze Sticky Mushroom Bao Buns eens proberen. Dit recept komt uit het nieuwe kookboek van njam! </strong><i><strong>Meer Groenten op je Bord </strong></i><strong>met recepten van Stephanie Bex en Silke Van Engeland. De luchtige bao buns worden gevuld met krokante oesterzwammen en &nbsp;een smakelijke barbecuesaus. Voor een frisse en pittige afwerking worden ze verrijkt met gepekelde radijs, komkommer, wortelen en rode kool. Een echte frisse smaakbom vol groenten!</strong></p><p><strong>'Meer groenten op je bord' - Stephanie Bex &amp; Silke Van Engeland - njam! - € 26</strong></p><p><span style="color:hsl(0,0%,60%);"><strong>Credits hoofdfoto: © Roos Mestdagh</strong></span></p>

<p><strong>Krijg jij alweer zin om ovenschotels klaar te maken en die slaatjes achterwege te laten? Dan hebben wij het ideale kookboek voor je klaar. In </strong><a href="https://njam.tv/boeken/ovenheerlijk" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><strong>Ovenheerlijk</strong></a><strong> van njam! vind je meer dan 60 recepten voor lekkere ovenschotels. Wij geven jullie alvast een voorproefje van drie recepten!&nbsp;</strong></p>

<p><strong>Krijg jij alweer zin om ovenschotels klaar te maken en die slaatjes achterwege te laten? Dan hebben wij het ideale kookboek voor je klaar. In </strong><a href="https://njam.tv/boeken/ovenheerlijk" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><strong>Ovenheerlijk</strong></a><strong> van njam! vind je meer dan 60 recepten voor lekkere ovenschotels. Wij geven jullie alvast een voorproefje van drie recepten!&nbsp;</strong></p>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Voor een verrassend snel en moeiteloos hapje bij binnenkomst, is er niets beter dan de bloemkoolmousse van chef Stephanie Bex, rechtstreeks uit het nieuwe kookboek PARTY van Njam!. Met minimale inspanning staat dit hapje in een mum van tijd op tafel en je zal zien, het zal bij elke gast in de smaak vallen.</strong></span></h3><p>© PARTY - Njam!&nbsp;</p>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Op zoek naar het perfecte gerecht voor je volgende bijeenkomst met vrienden of familie? Kijk niet verder! Ontdek de verrukkelijke frisheid van zeebaars carpaccio met subtiele Oosterse aroma's en laat je omver blazen door een smaakbom. Dit kan je ook perfect op tafel zetten als sharinggerecht, zo houd je nog wat plaats vrij in je maag voor andere recepten uit Stephanie's nieuwe kookboek PARTY.</strong></span></h3><p>© PARTY - Njam!&nbsp;</p>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>In het kookboek PARTY van Njam! vind je een heleboel verrukkelijke sweet en treats. Ideaal om warme familiemomenten te beleven. Deze mascarponemousse met witte chocolade en gebakken ananas van chef Stephanie Bex brengt iedereen bij elkaar. &nbsp;</strong></span></h3><p>© Njam! - PARTY</p>

Stephanie Bex van de foodblog Koken op hakken tovert kalfsvlees met pastinaak-aardappelcr&egrave;me en champignons op tafel. &ldquo;Ik kook graag met kalfsvlees omdat het enorm veelzijdig in gebruik is. De dunne lende is een super smaakvol stuk van het kalf en serveer ik met puree en gebakken groentjes. Heerlijk! Ook kalfsstoofvlees gebruik ik graag om blanket van te maken, een waar feestmaal!&rdquo;