<h3><strong>Je kent haar misschien als winnares van The Voice van Vlaanderen 2022 of als presentatrice van Expeditie Pairi Daiza, op social media vind je Louise Goedefroy vooral achter de kookpotten. Van haar ouders moest ze eerst een 'echt' diploma halen, toch vond Louise een weg naar haar grote passie: koken. Een eigen restaurant staat niet op de planning, haar meer dan 200.000 volgers op Instagram en TikTok tonen dat lekker eten leuk en simpel kan zijn dan weer wel. Binnen enkele dagen verschijnt haar eerste kookboek ‘Altijd honger’. Als voorproefje uit het boek deelt ze haar recept voor romige orzo met courgette en feta.</strong></h3><p>Lees het volledige interview met Louise <a href="https://culinaireambiance.com/nl/articles/louise-goedefroy-over-haar-eerste-kookboek-eet-eens-een-goeie-lasagne-als-jij-daar-gelukkig-van-wordt" target="_blank" rel="noopener noreferrer">hier</a>.</p>

<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Op zoek naar een verwarmend gerecht dat écht indruk maakt? Stop met zoeken, want dit is het: hertenragout met pappardelle. Denk aan boterzacht hertenvlees, brede lintpasta en een saus vol rijke herfstsmaken. Het ultieme comfortfood, maar dan met een vleugje luxe.</strong></span></h3>

<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Met een flinke dosis gemak bereid en smakelijk weggesmikkeld: een bordje vol spaghetti bolognaise is het perfecte troostvoedsel. Ben je doorgaans vegetariër? Niet gevreesd, met een saus op basis van linzen en een garnering van verse peterselie creëer je een maaltijd die helemaal bij je past.</strong></span></h3>

<h3><span style="font-size:20px;"><strong>Geniet van deze heerlijke zelfgemaakte ravioli gevuld met ricotta en broccoli, overgoten met een aromatische saliebotersaus. Het summum van comfort food, als je 't ons vraagt.</strong></span></h3>