<p><strong>Deze matcha-limonade is de perfecte dorstlesser voor de warme dagen. Met de verfrissende smaak van citroen, de subtiele pittigheid van gember en de lichte energieboost van matcha. Of je nu een picknick in de zon hebt of gewoon een moment van rust zoekt, deze matcha-limonade is alles wat je nodig hebt om je op te frissen.</strong></p>

<p><strong>Papoutsakia is een traditioneel Grieks ovengerecht waarin aubergines de hoofdrol spelen. Ze worden langzaam gegaard tot ze boterzacht zijn en vervolgens gevuld met gekruid kippengehakt en een royale lepel romige, lactose- en glutenvrije bechamelsaus, een moderne twist op de klassieke versie. De zuiderse kruiden en rijke smaken maken dit gerecht tot puur comfortfood, perfect voor een doordeweekse avond of een sfeervol etentje.</strong></p>

<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Als je aan comfort food denkt, komen pizza en pasta waarschijnlijk meteen in je op. Maar wist je dat het aanbod verder reikt dan dat? Neem bijvoorbeeld deze kipfilet met spinazie en zongedroogde tomaatjes in kokosmelk. Met slechts een handvol ingrediënten zet je dit gerecht in een handomdraai op tafel.</strong></span></h3>

<h3 class="p1"><span style="font-size:20px;"><strong>Ben je dol op brownies, maar moet je ze veelal schrappen vanwege je gluten-intolerantie? Wij bieden je graag een smakelijk alternatief aan. Gemaakt met amandelmeel en opgeleukt met amandelschaafsel. Het wordt niet veel beter dan dit.</strong></span></h3>

Toen Chef Nobuyuki Matsuhisa destijds samen met acteur Robert De Niro en filmproducent Meir Teper het eerste Nobu restaurant opende in New York, kon niemand vermoeden dat het imperium vandaag zou uitgegroeid zijn tot meer dan vijftig restaurants, waarvan meerdere met Michelinsterren, en ook 14 hotels. Helaas ontbreekt Belgi&euml; nog op het lijstje, maar met dit recept breng je daar verandering in. Haal Nobu in huis met deze overheerlijke zwarte kabeljauw.&nbsp;

Van de beste chocomousse van grootmoeder tot verfijnde desserts met tips om ze naar een hoger level te brengen. Sarah Renson, voormalig&nbsp;patissier van Sergio Herman en zaakvoerster van haar twee eigen zaken in Leuven, maakt een kookboek met al haar geheimen voor de beste desserts waar iedereen van zal watertanden.&nbsp;&copy; Sweet Table - Sarah Renson -&nbsp;Lannoo - &euro; 29,99&nbsp;

<p>Restaurant De Fortuyne, gelegen in het pittoreske Mechelen, brengt foodsharing en zero waste op niveau. Ladychef Laura zet met simpele ingrediënten de meest kleurrijke taferelen in je bord.&nbsp;De kosmopolitische insteek inspireert de chefs om elke acht weken een volledig vernieuwde selectie gerechten te brengen. Laat je meenemen op een culinaire ontdekkingsreis bij je thuis.&nbsp;Vandaag op het menu: sorbet van granaatappel, cava en rozenwater, crèmeux van yoghurt, granaatappelcoulis &amp; rozenblaadjes.</p>

<p>Zot van coquilles? Dan is dit recept&nbsp;van restaurant De Fortuyne met coquilles zeker iets voor jou. Het restaurant dat&nbsp;in Mechelen gelegen is,&nbsp;brengt foodsharing en zero waste op niveau. Ladychef Laura zet met simpele ingrediënten de meest kleurrijke taferelen in je bord.&nbsp;De kosmopolitische insteek inspireert de chefs om elke acht weken een volledig vernieuwde selectie gerechten te brengen. Laat je meenemen op een culinaire ontdekkingsreis bij je thuis.&nbsp;Vandaag op het menu: coquilles met kruidenboter, saffraan, gefrituurde prei, lotuswortel, gebrande sinaasappel &amp; foreleitjes.</p>

<p>Chef Fred Mustert is nog lang niet te stoppen, met een nieuwe locatie voor zijn tweesterrenzaak Fred vliegt hij er samen met zijn team enthousiast in. Deze tarbot met ossenstaart is met zowel vis als vlees&nbsp;the best of both worlds en de moeite waard om eens uit te testen.&nbsp;</p>

<p>Door pure passie en gedrevenheid schopte chef Edwin Van Goethem het ver in de culinaire scene.&nbsp;Zijn gerecht: jonge duif uit Anjou met knolselder, wintertruffel &amp; rossini is&nbsp;dan ook het proberen waard! Restaurant 't Korenaer is al jaar en dag een vaste waarde in het culinaire landschap, met 1 Michelin-ster behoren ze tot de Belgische top.&nbsp;Chef Van Goethem laat voor een keer in zijn kaarten kijken. Waan je in 't Korenaer dankzij dit overheerlijke gerecht.&nbsp;Dining with the stars at home.&nbsp;</p>

&ldquo;Our bar may be hard to find. But once you do, it&rsquo;s hard to leave&rdquo;, luidt de slogan van de cocktailbar Hootch. Mysterieus, maar vol hoge verwachtigen, zetten barmeesters Yochen Verbeeck en Diego Verbrugghe hun passie en vakmanschap op de kaart. Deze cocktail, die verwijst naar kunstenaar Margritte, is niet alleen een streling voor het oog, maar zal ook je smaakpapillen prikkelen.

Deze goudgeurige gamba&#39;s zijn een smaakbom. Al deze aromatische Oosterse kruiden tillen dit recept tot een hoger niveau. Dit recept neemt je spontaan mee op reis naar het prachtige Maleisi&euml;. Are you feeling hot? Dan is deze spicy dish een match made in heaven.&nbsp;&copy; Sambal Shiok&nbsp;-Mandy Yin&nbsp;- Good Cook &euro;27,50

Move over, jij suffe wortelspies. Het is tijd voor een upgrade van de vegan barbecue. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze heerlijke geroosterde tandooribloemkool? Met dit recept uit Vegan summer van Milou van der Will (Uitgeverij Good Cook) verover je de harten van al je gasten!

Het geluid van de golven die breken op het hagelwitte strand, zalig! Wie zou&nbsp;er nu niet op een tropisch stand willen zitten? Deze tiki-cocktail van Ap&eacute;roshop vervoert je toch al eventjes naar andere sferen.&nbsp;

De Vietnamese keuken: wie houdt er niet van? We hebben ons hart al meermaals verloren aan b&aacute;nh m&igrave; en pho, maar er valt nog zoveel meer lekkers te ontdekken. Daarom bezorgen we jou een voorproefje van het nieuwste kookboek &lsquo;Vietnamees&rsquo; van Uyen Luu.

De Vietnamese keuken: wie houdt er niet van? We hebben ons hart al meermaals verloren aan b&aacute;nh m&igrave; en pho, maar er valt nog zoveel meer lekkers te ontdekken. Daarom bezorgen we jou een voorproefje van het nieuwste kookboek &lsquo;Vietnamees&rsquo; van Uyen Luu.

Een verfrissende &amp; fruitige cocktail die je zo meevoert naar zonnige oorden. De heerlijke Mary White wodka is een perfect basis voor de zalige citrussmaken. Neem een kijkje op www.aperoshop.be voor een overzicht aan de lekkerste dranken aan de beste prijzen!

Hmmm, dit drankje uit Bye Bye Cheeseburger van Steffi Vertriest bij Borgerhoff &amp; Lamberigts is ongetwijfeld je nieuwe favoriete treat! Je kan het maken met koffie of met thee, aan jou de keuze!

Move over meatlovers! Dit&nbsp;vegan gerecht uit&nbsp;Bye Bye Cheeseburger van Steffi Vertriest bij Borgerhoff &amp; Lamberigts doet je zo afkicken van vlees. Het is smaakvol en hartstikke simpel.&nbsp;

Tikka&nbsp;masala is een kipgerecht, maar deze vegan versie hoeft absoluut niet onder te doen, integendeel.&nbsp;Met deze variant uit&nbsp;Bye Bye Cheeseburger van Steffi Vertriest bij Borgerhoff &amp; Lamberigts verras&nbsp;je zelfs de grootste vleeseters.

Niks beters dan de dag te starten met allerlei goede, lekkere ingredi&euml;nten. Deze ontbijtsalade uit&nbsp;Bye Bye Cheeseburger van Steffi Vertriest bij Borgerhoff &amp; Lamberigts is hiervoor ideaal. Laat je niet misleiden door de term, deze salade smaakt ook heerlijk bij de lunch of bijvoorbeeld als bijgerecht bij een stoofpotje. &nbsp;

Deze citroen-kokosballetjes zijn klein en fijn, maar vooral lekker en bovendien goed voor de lijn. Dit recept uit Bye Bye Cheeseburger van Steffi Vertriest bij Borgerhoff &amp; Lamberigts&nbsp;is een gezond alternatief voor wie zin heeft in zoet!

Pok&eacute; betekent&nbsp;&#39;dwars in stukjes snijden&#39; en slaat op de plakjes rauwe vis die samen met rijst, dressing, groenten en smaakmakers in een kom worden geserveerd. Doordat je veel vrijheid hebt op vlak van&nbsp;toppings, zijn pok&eacute;bowls het&nbsp;ideale gerecht als je kookt voor een groter&nbsp;gezelschap.

Brandade is een typisch gerecht uit het Middellandse Zee-gebied. Deze variant met kabeljauw en courgette is makkelijk te maken en ongetwijfeld een succes op tafel!