<p><strong>Met respect voor het product en een neus voor verfijnde smaken verrast chef Baptiste Tieberghien uit restaurant Lin'eau zijn gasten met gedurfde combinaties en pure ingrediënten. Zijn gerecht rode poon met jalapeño en duindoornbes is hier een perfect voorbeeld van. Een gerecht dat niet alleen de smaakpapillen prikkelt, maar ook het verhaal van Lin’eau weerspiegelt. Probeer 'm bij je thuis uit.</strong></p><div class="raw-html-embed"><script type="text/javascript" src="https://culinaireambiance.bbvms.com/p/culinaireambiance/c/6195721.js" async="true"></script></div>

<p><strong>Chef Baptiste Tieberghien van restaurant Lin’eau verrast met pure ingrediënten en gedurfde combinaties. Zijn gerecht van asperges met eidooier en miso brengt de verfijnde smaak van asperge samen met de romige eidooier en hartige miso. Een harmonieus en gelaagd gerecht dat de essentie van Lin’eau weerspiegelt. Probeer het thuis uit!</strong></p><div class="raw-html-embed"><script type="text/javascript" src="https://culinaireambiance.bbvms.com/p/culinaireambiance/c/6195720.js" async="true"></script></div>