Op 4 mei 2026 werd de nieuwe gids van MICHELIN bekendgemaakt in de Handelsbeurs in Antwerpen. Uiteraard zijn nu alle ogen gericht op de rode gevelplaatjes en vooral hoeveel sterren daar op mogen prijken. Ontdek hier welke zaken een ster (bij)kregen binnen de Belgische en Luxemburgse gastronomie.

De hoogdag voor de Belgische gastronomie breekt aan! Volg hier vanaf 11u live de MICHELIN Guide Restaurant Ceremonie België & Luxemburg 2026 vanuit de Handelsbeurs in Antwerpen. Herlaad de pagina om de nieuwste updates te lezen.

In Mol brengt Bouffard een stijlvolle interpretatie van moderne gastronomie. Het restaurant combineert seizoensgebonden ingrediënten met een verfijnde, creatieve keuken waarin smaak en balans centraal staan. De ervaring wordt aangevuld met een doordachte wijnselectie die het geheel naar een hoger niveau tilt.

Bij Bardot Brunch draait alles om vertragen. Het is een plek waar de drukte van de dag even naar de achtergrond verdwijnt en waar het vakantiegevoel haast vanzelf binnensluipt. Geen haast, geen verplichtingen – gewoon genieten, zoals het hoort.

In het kloppende hart van Diksmuide profileert Père & Mère zich als een plek waar gezelligheid en goed eten hand in hand gaan. Geen franjes, geen afstand – wel een warme bistro waar samenzijn centraal staat en waar gasten zich meteen thuis voelen.

Maandag 4 mei 2026 wordt de nieuwe Michelingids plechtig bekendgemaakt in de Handelsbeurs in Antwerpen. Volg de ceremonie live bij ons vanaf 11u.

Met mei en juni in aantocht breekt opnieuw het drukste trouwseizoen van het jaar aan. Agenda’s vullen zich met uitnodigingen, feestlocaties draaien op volle toeren en ook bij gasten duiken dezelfde vragen op. Wat geef je cadeau? Hoeveel is gepast? En maakt het type feest een verschil? Volgens moderne etiquette-expert Kevin Strubbe is een kleine opfrissing van de regels allesbehalve overbodig.

Aan de Gistelse Steenweg in Brugge vind je met Floris een plek waar gastronomie en gastvrijheid naadloos in elkaar overvloeien. Het restaurant ademt een warme, uitnodigende sfeer waarin gasten de tijd nemen om te genieten van verfijnde gerechten, opgebouwd rond seizoensproducten en een doordachte balans tussen klassiek en modern.

Van 13 tot en met 17 mei verandert het centrum van Gent opnieuw in één groot culinair speelveld. Gent Smaakt viert zijn 14e editie en brengt maar liefst 65 standhouders samen voor een smaakvolle ontdekkingstocht langs lokale en internationale keukens.

Goed nieuws voor foodlovers! Naar aanleiding van Gent Smaakt geven wij maar liefst 5 jaarabonnementen weg aan enthousiaste foodies. Wil jij kans maken? Lees hier meer over de wedstrijd.

Bij Table22 draait alles om balans. Tussen verfijning en toegankelijkheid, tussen rust en beleving. Het is een plek waar topkwaliteit hand in hand gaat met een ontspannen sfeer—met een subtiele Ibiza-vibe die meteen voelbaar is zodra je binnenstapt.

Heb jij een kleine chef in huis die je steeds tot in de keuken volgt? Met Jamie's Kleine Keukenbieb ontdekken kinderen spelenderwijs de wereld van eten en koken. Dankzij Kosmos Uitgevers mogen we 3 exemplaren weggeven. Ontdek hier hoe jij kans maakt.

Soms heb je geen verre reis nodig om even helemaal weg te zijn. Bij Osteria Luca draait alles om dat gevoel: een plek waar de Italiaanse ziel voelbaar is in elk detail, van het bord tot de ontvangst. Hier staan lekker eten en gezelligheid onmiskenbaar op de eerste plaats.

In Maldegem ligt Elckerlijc, een restaurant waar al meer dan drie decennia lang wordt gebouwd aan een herkenbare signatuur. Hier vormt vuur het kloppend hart van de keuken, maar minstens even belangrijk is de warme, familiale sfeer die elke gast meteen omarmt.

Te midden van een landelijke omgeving ligt Restaurant Holsterhof, een plek waar culinaire verfijning en rust elkaar versterken. Hier draait alles om smaak, beleving en een keuken die geworteld is in de Franse traditie, maar openstaat voor invloeden van over de hele wereld.

In Livigno krijgt april een heel eigen ritme. De zon wint aan kracht, de sneeuw glinstert nog op de toppen en de eerste tekenen van lente dienen zich aan. Het is precies dat unieke spanningsveld tussen winter en voorjaar dat het decor vormt voor Snowfood Mattias – een culinaire beleving waarin natuur, gastronomie en ontspanning naadloos samenvloeien.

Bij Restaurant Marck draait alles om eenvoud, rust en authenticiteit. In een kleinschalige setting brengen Eline Willem en Cédric Vennekens een verfijnde Franse keuken die bewust dicht bij haar essentie blijft. Geen overdaad of opsmuk, maar gerechten waarin het product centraal staat en volledig tot zijn recht komt.

In het charmante Hulst, op een boogscheut van de Belgische grens en op amper twintig minuten van Antwerpen, opende begin 2025 Terroir Grand Cru. Vanaf dag één lag de lat hoog: een restaurant waar verfijning, productkwaliteit en beleving samenkomen in een setting die tegelijk elegant en ontspannen aanvoelt. Die ambitie bleef niet onopgemerkt, met meteen een vermelding in de Gault&Millau-gids.

Zin in een extra smaakvolle festivalervaring? In samenwerking met Gent Smaakt geven wij duotickets weg voor twee unieke workshops op het event. Lees hier hoe je kan winnen.

In het charmante Stevensweert ligt Herberg Stevensweert, een restaurant waar al drie decennia lang alles draait om smaak, seizoenen en een sterke persoonlijke visie. In de keuken staat Marcus, gedreven door creativiteit en intuïtie. In de zaal zorgt Pascalle voor sfeer, wijn en een warme ontvangst. Samen vormen ze al 30 jaar het kloppend hart van de zaak.

In Deinze staat Slagerij Mortier al sinds 1882 synoniem voor ambacht en kwaliteit. Wat begon als een klassieke slagerij groeide doorheen de jaren uit tot een echte belevingswinkel waar traditie en vernieuwing hand in hand gaan. Vandaag staat de vijfde generatie aan het roer, met dezelfde passie en toewijding als hun voorgangers.

Wat ooit begon in het bruisende Milaan, groeit vandaag uit tot een nieuw sociaal ritueel dat ook bij ons voet aan wal zet. Apericena – een samentrekking van aperitivo en cena – speelt in op hoe we vandaag leven: drukke agenda’s, lange werkdagen en tegelijk een groeiende behoefte aan echte connectie. Geen formeel diner, geen snelle drink, maar een ontspannen moment ertussenin waar eten, drinken en samenzijn vanzelf in elkaar overvloeien.

Bij Bachten de Leie komt het beste van twee werelden samen. Een jonge, dynamische zaak die klassieke gerechten omarmt, maar ze tegelijk een eigen, frisse toets geeft. Het resultaat is een plek waar vertrouwde smaken en nieuwe ideeën elkaar moeiteloos vinden.

Of je het nu een tosti, grilled cheese sandwich of croque noemt, vandaag vieren we dit eenvoudige gerecht dat iedereen lust. Speciaal voor ‘Grilled Cheese Sandwich Day’ pimpen we onze versie met Taleggio, crispy chili olie en zoete honing. Smakelijk!

In onze nieuwe reeks op sociale media trekt redactrice Amelie Pede eropuit in Gent op zoek naar de gezelligste koffiebars met de lekkerste creaties. Lees hier meer over hoe ze de hipste hotspots in GENT-LY BREWED uittesten.